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【中国农资】粮食增产离不开化肥 稳定生态环境也离不开化肥

发布者:管理员发布时间:2018-04-11作者:“中国农资”记者 张琴 宋心怡来源:《中国农资》17版农化周刊点击量:

    3月26日,在“亲土种植 富养天下——守护亿亩良田,践行乡村振兴”大型公益行动启动仪式上,中国植物营养与肥料学会理事长、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员白由路提出,化肥既提高了粮食产量,又稳定了生态环境,因而亲土种植也离不开肥料的合理使用。他呼吁,要正确、客观看待肥料生产和使用中的问题。

  

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  现实

  化肥既提高了粮食产量

  又稳定了生态环境

  合理使用肥料,特别是合理使用化学肥料,是现代农业的必要措施。白由路分析说,肥料的使用提高了土壤肥力,化肥功不可没。土壤肥力是土壤持续不断的供给植物生长所需要的水分、养分、空气和热量能力。其中养分是土壤肥力的重要因素。新中国成立初期,我国土壤肥力不高,当时我国粮食生产纲要就规定,黄河以北亩产是400斤,黄河以南长、江以北亩产是500斤,长江以南亩产是800斤。正是由于化学肥料使用,目前在我国东北地区,亩产可以达到1500斤以上,吨粮田随处可见。正是由于化学肥料的使用,使得土壤养分显著增加。目前在很多地方,当季不施肥的情况下,亩产也达到800斤以上。正是化学肥料的使用促进了植物有机体的增加,可给土壤带来更多的养分。目前,我国整个农田土壤有机水平、土壤的氮磷钾含量等都有显著的提高。

  同时,化肥稳定了生态环境。20世纪70年代以后,我国化肥工业的发展,极大促进了农业的发展。通过欧洲和美国有机农业的实践表明,仅仅使用有机肥料,而不适用化学肥料作物产量下降50%,这说明化肥对作物产量的贡献率大约是50%。正是由于有了化学肥料,粮食单产可以得到大幅度提高,土壤的生产压力减小,才能有能力实现退耕还草还林。

  他强调说,党的十九大报告提出扩大退耕还林还草,扩大轮作休耕试点,都需要在提高粮食单产为基础的前提下,所以化学肥料使用不仅提高了粮食产量,同时也稳定了生态环境。

  呼吁

  走出误区,

  正确、客观看待肥料使用中的问题

  白由路坦言,化肥对我国粮食生产做出了巨大贡献,但是,由于近年来很多地方肥料的使用不合理,也给农业生产和生态环境造成了很多的负面影响。有些地区由于大量使用氮肥,造成了地下水硝态氮超标、农田养分不平衡、农作物品质下降等。同时我们也看到,由于目前肥料市场竞争激烈,许多生产厂家进行大量的不切合实际的宣传,造成人们对化学肥料的恐惧心理。一些宣传不切合我国实际,用简单的数字对标我国化学肥料用量跟西方国家用量的差异,不仅造成了公众对化学肥料的忧虑,也影响了党和政府对化学肥料的决策,所以,正确、客观地了解我国肥料的生产以及使用中存在的问题,对保证我国粮食安全至关重要。

  误区一:肥料用量真的多?

  在肥料使用方面,我们现在也存在着很多问题,特别是我国化肥用量是否合理,现在存在着严重的分歧。就氮肥用量来讲,我国氮肥用量是美国的1.94倍,但同期我国谷物大豆比为14.1:1,而美国只有1.7:1,除去大豆的面积,我国单位播种面积施肥量是15.1公斤,美国是12.7公斤,所以对比发现,我国的肥料使用量并不像一般所说的差很多倍。

  误区二:有机肥料就是安全的?

  目前没有处理好有机肥料与化学肥料的关系:首先,只使用有机肥料可以维持土壤肥力和产量,但难以大幅度提高作物产量,所以,增产丰收仍需要化学肥料的合理使用。其次,很多人把化学肥料与不安全食品相联系,认为用了有机肥料的农产品都是安全产品,加上有机肥料企业的不当宣传,有机肥料的负面作用被掩盖。但使用有机肥料是否就是安全的、是否就是可持续的,这一问题仍有待于进一步讨论。

  误区三:化肥对环境影响被夸大

  近些年来,随着人们环保意识的加强,越来越多的人把化学肥料推向了环保,第一次全国污染源普查指出,农业源总氮排放是270万吨,总煤排放是2.8万吨,很多人认为是化肥引起的。实际上氮肥的排放,仅占到我们氮肥使用量的5.5%,磷肥的排放仅占磷肥使用量的0.88%。

  误区四:化肥影响食品安全

  化学肥料使用的初衷是给作物提供优质高效的植物营养,补充土壤养分的不足,其作用是促生。对农产品来讲,它是无毒无害无残留的。就农业化学肥料投入使用的目的来讲,化肥不存在有毒有害物质的残留问题,所以化肥本身不是有害物质。至于使用化肥对农产品产生的影响,我们需要多方面考虑。

  建议

  肥料须平衡发展,合理使用

  针对如何合理使用肥料,走出肥料使用误区,白由路提出以下建议:

  第一,加强肥料的宣传,消除公共忧虑。

  第二,要正确肥料导向,平衡发展肥料,作为氮磷钾化肥本身,高浓度是肥料特别是化学肥料的一个发展方向。不能把中微量元素与高浓度的氮磷钾等同起来。对有机肥料应该提出就地就近使用,对养殖业产生的废弃物,要用种养一体化的方式来处理,不应该对养殖业废弃物进行精细化的加工。

  第三,要加强肥料的技术研究,提高肥料效益。应坚持“正确肥料、正确用量、正确时间和正确位置”4R施肥原则,大力推广灌溉施肥、测土配方施肥,有条件的地方精准施肥。

  第四,要科学管理肥料,坚持放管服的统一。

  第五,要加强肥料的创新,支持“一带一路”的建设,加强肥料的创新研发,支持肥料技术“走出去”。


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